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  肉料理

  トマトとバジルの洋風すき焼き

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  肉料理

  キャベツと鹿肉のさくさくメンチカツ

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  肉料理

  大麦入りハンバーグ　きのこソース

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  野菜料理

  里芋とかぼちゃの豆乳クリームグラタン

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  ローストビーフのハヤシライス

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  その他料理

  宮城県産りんご（あいかの香り）の冷製ポタージュと 焼りんご　～ホイップバター添え～

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  肉料理

  白筒八宝肉茸翅 田原ポークと彩り食材、フカヒレ詰め蒸しスープ　大根の筒仕立て

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  肉料理

  みかわ牛のラグーとフォアグラのポワレ 青紫蘇の香りを添え・・・・ 　香草サラダをラヴィゴットと共に

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  野菜料理

  新城産八名丸里芋まんじゅう トリュフあんかけ 豊橋鴨のそぼろ射込み

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  野菜料理

  豊橋産白菜を丸ごと使った キャンディーパスタ　キャビア添え

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  肉料理

  やわらかく仕上げた東栄チキンロール 和製クラムチャウダー ～寄せ鍋 想ひで～

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  魚料理

  赤座海老白ワイン蒸しと野菜各種 味噌マスタードソース はし金目鯛昆布〆共味噌添え