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東三河県庁からのお知らせ

「東三河カラフルレシピ」に新たなレシピを追加しました。

 穂っとネット東三河では、東三河の味をご家庭で味わっていただこうと、「東三河カラフルレシピ」で東三河の食材を使ったレシピを紹介しています。
 今回は、ホテルアークリッシュ豊橋の今里武総料理長考案のレシピ3種類(米粉で作る豚肉のピカタ、あおさのり香る 塩麴とメヒカリのピラフ、季節のマーマレードのムースリーヌ)と、くらしときめきアカデミー豊橋の八木綾子先生考案のレシピ4種類(濱納豆タコライス、万能ピュレの簡単キッシュ、白菜とささ身の塩レモンスープ、柿あんショコラ)です。
 レシピには「作り方のコツ」も記載していますので、東三河の特産品を活かした品々を是非ご家庭でお楽しみください。

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    東三河の特産物を使ったご家庭ならではのオリジナルレシピを教えてください。
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