設楽町

　三河山間地域の中央に位置し、北は長野県根羽村に隣接。総面積273.96㎡の広大な町域の内、約9割を山林が占め、1000m級の山々が連なっています。豊川、矢作川、天竜川という三大水系の水源地でもあり、町の西部一帯には県内最大級のブナ林、ツガ林、きららの森「段戸裏谷原生林」が広がるなど、水源地の象徴的な景観が見られます。
　郷土色豊かな行事として知られているのが、1月2日午後から3日の早朝にかけて行われる「津具の花祭り」や、稲の豊作や諸願を祈願する「三河の田峯田楽」。いずれも、国の無形民俗文化財に指定されています。

産業情報

ユニークな名産品としては、ヘボ（黒スズメバチ）の甘露漬けが知られています。

農産物では、出荷額の約60%を畜産が占めており、特に乳用牛の生産が盛んです。また耕種では、シクラメンの生産が活発に行われている他（注1）、山間地での栽培に適した酒米の品種「夢山水」は、酒造り好適米として重宝されています。

皮が薄くて火が通りやすいことから、料理に最適といわれる「天狗なす」の生産地としても有名。水分を多く含んでおり、糖度が高いことなどが特徴です。

注1 農林水産省「平成18年生産農業所得統計」

見どころ観光スポット

渓流釣り

寒狭川上流や名倉川、根羽川、段戸川、大入川などでは、イワナやヤマメ、アマゴ、マスなどの川魚が豊富に育っており、本格的な渓流釣りを楽しむことができます。あゆ釣りの解禁は、およそ6月中旬。あまご釣りは寒狭川が2月、名倉川が3月、大入川が5月など、組合によって解禁時期が異なります。
木地師復元屋敷

木地師とは、全国の山中をめぐって椀や木鉢などのろくろ細工を行った職業集団のことで、面ノ木園地には昭和62年に発掘された木地師の住居跡が復元されています。
木地師たちが立木に面を彫っていたことからこの地が”面ノ木”と呼ばれるようになりました。
武田信玄の墓

【伊那街道】
設楽町役場裏手の禅殺宝雲山福田寺の境内にある小さな五重塔が信玄の墓です。野田城で狙撃された信玄は手負いとなり、甲斐の国へ帰る途中、天正元年（1573）6月26日、この地において53歳の生涯を閉じたといわれています。墓のある福田寺の記録によれば「天正元年癸酉6月26日甲州大守武田大膳太夫信玄、法性院殿機山玄公大居士当所に尊体を埋む」と書かれています。

ご当地グルメ・お土産・特産品

こんにゃく

JA愛知東管内で収穫されるこんにゃく芋は、その大半がJA愛知東　蒟蒻工場へ新鮮な状態のまま引き渡されます。厳しい選別を経て、食感が際立つ生芋こんにゃくとして販売されます。
淡水魚　甘露煮

昔ながらの素朴な味わいで、川魚を使った定番の郷土食です。魚は卵から育て、甘露煮に用いる醤油や砂糖などの調味料も厳選。手間ひまかけて、じっくりと煮込んだ味わい深さが魅力です。
設楽町　地酒

山々から流れ出る清らかな水、豊かな自然の恵みを活かした日本酒造りが古くから盛ん。近年では、地元で作られる酒造好適米「夢山水」を用いた酒が造られるなど、地元産にもこだわっています。
米

山々から流れ出る清らかな水、豊かな自然の恵みを活かした日本酒造りが古くから盛ん。近年では、地元で作られる酒造好適米「夢山水」を用いた酒が造られるなど、地元産にもこだわっています。
トマト

夏でも納涼な気候を活かしたトマト栽培が盛んです。中でも先のとがった形が特徴の「ルネッサンストマト」は、栽培面積が少なく「幻のトマト」と呼ばれています。

地域マップ情報

問い合わせ先

問い合わせ先:	設楽町観光協会
住所:	〒441-2301 北設楽郡設楽町田口字居立2
TEL:	0536-62-1000
FAX:	0536-62-1675
URL:	https://www.kankoshitara.jp/